Rotvolls verksteder omfatter Corona safteri, Rotvoll Bakeri, Rotvoll Landhandel, Vevstua, og Urteverkstedet.
Virksomheten omfatter arbeidsplasser for mennesker som trenger tilrettelagt arbeid, hvor vi
videreforedler økologiske/biodynamiske råvarer.
Verkstedene er små enheter som har til oppgave å være modell for virksomheter i småskala-produksjon (som for eksempel tilleggsnæring til jordbruket), deltager i prøveproduksjon, og forskning innenfor det økologiske og biodynamiske miljøet. Sammen med disse tilbudene kommer også kulturelle og sosiale tilbud, som en naturlig del av den totale virksomheten.
Corona er et foredlingsverksted for saft og syltetøy, laget av økologiske/biodynamiske bær.
Verkstedet har som mål å gi et godt og variert arbeidstilbud til mennesker som trenger
tilrettelagt arbeid. Vi tar i bruk moderne utstyr der det kan forbedre prosessene,
og dermed den enkeltes mulighet til bedre å kunne utføre sine arbeidsoppgaver.
På Rotvoll Bakeri produserer vi økologiske og biodynamiske brød og bakervarer til nærmiljøet - og Trondheimsområdet for øvrig.

Rotvoll Landhandel er fabrikkutsalg for safteriet og bakeriet, og tilbyr grønnsaker og urter fra gartneriet. Butikken er også en økologisk og biodynamisk dagligvarebutikk for nærmiljøet. I butikken finner du økologisk og antroposofisk litteratur, samt en gaveavdeling med økologiske produkter og andre produkter av høy kvalitet. Butikken vil også importere varer, og ”rettferdig handel” vil være en av butikkens hovedintensjoner. Mennesker som trenger tilrettelagt arbeid vil også kunne finne et arbeidstilbud i butikken vår.
|
 |